大家好，萝卜今天给各位分享萝卜羊肉的羊肉家常做法的一些知识，其中也会对萝卜羊肉的家大全家常做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，法萝如果能碰巧解决你现在面临的卜羊问题 ，别忘了关注本站
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本文目录

1. 红皮萝卜炖羊肉的萝卜做法
2. 羊肉炖萝卜的做法家庭版
3. 萝卜炖羊肉的做法

红皮萝卜炖羊肉的做法

羊肉炖红萝卜的做法：

主料 ：红萝卜400g、羊肉500g 。羊肉

辅料 ：食盐适量、家大全酱油适量 、法萝冰糖适量 、卜羊鸡精适量 、家常葱适量、做法姜适量、萝卜蒜适量 、料酒适量
、调和油适量 、陈皮适量 、花椒粉适量、白芷适量。

步骤 ：

1 、红萝卜 。

2、切块。

3、羊肉切块。

4
 、葱姜蒜备好待用
。

5、冰糖备好待用。

6 、把羊肉用放入料酒 、姜的开水水焯一下，捞出。

7 
、上油锅，下郫县豆瓣酱翻炒。

8 、放入葱姜蒜翻炒。

9
、下羊肉翻炒。

10、再放入料酒、鸡精、陈皮、八角粉 、花椒粉、白芷翻炒 。

11 、下红萝卜翻炒 。

12
、放入少许冰糖翻炒。

13 、放入酱油、盐翻炒。

14
、倒入电高压锅中，煮25分钟
。

15、出锅
。

16、上桌 。

羊肉炖萝卜的做法家庭版

1.羊肉、萝卜、姜、花椒备好。

2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右
。

3.羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出 。

4.将羊肉冲洗干净
。

5.萝卜去皮 。

6.另锅烧水 ，水开后放入萝卜、盐，将萝卜焯至断生捞出备用。

7.几片生姜，少许花椒
。

8.羊肉放入电饭煲，加入开水 ，放入姜片、花椒 。小火慢炖1小时。

9.炖1小时内 ，放入焯过水的萝卜 、盐。再炖10分钟左右 。

10.出锅时调入少许味精，洒上香菜  。

萝卜炖羊肉的做法

1、食材：羊肉500克、白萝卜400克 、橘皮50克、枸杞50克、葱姜适量、料酒适量
、盐适量、胡椒粉适量。

2、羊肉切块，白萝卜去皮切块 ，姜切片。

3 、锅中放入清水  ，羊肉凉水下锅
 ，加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开，（橘皮和萝卜有除膻味的功效）。除尽血沫，捞出用清水冲洗干净
。

4、锅中加开水放入焯净的羊肉块 ，葱  、姜，大火烧开烹入料酒，改中火盖盖煨1小时。

5、放入白萝卜，改大火煮30分钟
，加盐
、胡椒粉调味 
，看到白萝卜变软透明即可出锅，撒枸杞、香菜叶就可食用

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